身土不二

ごあいさつ身土不二.comへようこそ！

絵手紙（レモン）

　「身土不二」とは、「人と土は一体である」「人の命と健康は食べ物で支えられ、 食べ物は土が育てる。故に、人の命と健康はその土と共にある。」という意味です。このサイトは、身土不二の考え方を原点に、日本各地で生活する人が「食べること」を真っ正面から考えていくために作りました。

お願い　ご連絡お願いいたします。

  • 先週、身土不二.comにお問い合せをいただいた方にお願い致します。お問い合せのシステムに障害が発生していたようで、特に「赤ちゃんの米袋に関してお問い合せ」をいただいた方でメールアドレスが当方で確認できない状態になっております。大変恐縮ですが、お問い合せいただいた方で、現在当方から返信のない方はお問い合せをされたメールアドレスをご連絡ください。よろしくお願いいたします。
  • なお、現在お問い合せのシステムは正常に動作しております。

ご案内と新着情報

  • 「身土不二.com」もおかげさまでオープン以来５年の月日が流れました。
  • 「身土不二.com」の考え方を提案する「農が輝く食のアトリエ　穀菜茶房　玄結び」を今年の１月に開店させました。オープン以来、いろいろ試行錯誤して参りましたが、基本的なコンセプト等をこのWebでもご紹介させていただくことにしました。ぜひ、「農が輝く食のアトリエ　穀菜茶房　玄結び」のページもご覧ください！メニューの玄結びの店頭の写真の画像をクリックしていただいても入れます。
  • 身土不二.comを介した交流の中で産れた赤ちゃんの写真入りの米袋で感謝をコメて、出産・内祝いのお返しをするのはいかがですか！を掲載しました。さらにこの米袋の試みに関する意味について、まえがきとして加筆しました。各地からいろいろな反響があります。若干米袋の例を増やしました。
  • 今年度も農文協の『食と農の応援団』の団員に登録されています。2005年5月11日に開催された「食と農の応援団交流会でのスピーチ」も農文協のサイトで紹介されています。
  • 2004年の「東京のスローフードワークショップ」に関して、ワークショップから得たことと課題を加筆し、再構成ました。改めてお読みいただけると幸いです。
  • Webサイトをご覧になった感想をぜひお聞かせください。今後のサイト運営の参考にさせていただきます。お問い合せフォームからどうぞ！

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開設: 2001年01月01日
更新: 2008年05月07日

農が輝く食のアトリエ　穀菜茶房　玄結び
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穀菜茶房　玄結び